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southisland • Floating Projects

黃竹坑 黃竹坑道 40號 貴寶工業大廈 8樓D室
週二至日| 下午12時至下午8時 
floatingprojectscollective.net/main/

Exhibition • Experimental Space • Art Production Site • Coffee 

位於黃竹坑的「據點。句點」(下稱 句點) 主要是由跨媒體藝術家黎肖嫻 Linda 教授 及在城市大學創意媒體畢業的年輕藝術家王鎮海 (海狗) 經營的藝術空間。創辦空間的念頭不是一時之間,遇上同道中人與適當時機卻能坐言起行。他們起初並沒有什麼偉大的念頭,只是簡簡單單希望製造一個休閒空間公諸同好,同時也深深感受到創作空間的可貴,如果藝術家可以共享的話,在這裡閱讀,喝喝咖啡,甚至創作也是一個不錯的方向。Linda補充,憑這小小的念頭開始去實行,過程中必定會產生新的事物和新的想法,再一步一步去尋找所想的,然後實踐出來。一個「非營利機構」的誕生彷彿不太難,但要持續經營卻是相當困難的一件事。

[Exhibition] 句點使用最簡單的裝潢,讓他們可以靈活地運用空間,海狗說: 「雖然這裡不是恰當的畫廊空間,卻是一個十足的展示空間。」當藝術家在這裡展示作品時,什麼都要負責的,沒有任何技工服務,所以這裡也是一個練習做作品的平台。

[Experimental Space | Art Production Site] 空間除了展示作品之外,還是一個創意生產的平台。他們重視創作過程,認為過程中的轉變和無法預料的結果很有趣,很好玩。Linda 坦言自己是一個思想很開放的人,空間沒有既定的方向,反而仍是在探索當中,她形容每一件發生過的事件都是一個指示器,指示著他們未來的方向; 也不希望對空間懷著某種框架,相信必須經過不同的試驗和不同人的介入才可以產生另一翻景像。Linda強調,在跨媒體的試驗和對傳統創作模式作出疑問的情況下,有趣的東西就會出現。他們大擔地進行了多次藝術實驗,詳情可到他們的專頁查看。

[Coffee Corner] 這兒一隅是咖啡角落,喜歡喝咖啡的Linda對咖啡也有點認識,藉此平台跟朋友分享她的咖啡經,也是種樂趣。他們所選擇的咖啡豆供應商,主要視乎其是否公平貿易,而咖啡豆的原產地多來自蘇門答臘、瓜地馬拉、哥倫比亞及巴西。由於這裡不是咖啡店,所喝所吃的都是自由捐款,沒有特定收費。


Floating Projects 創辦人 黎肖嫻 

香港城市大學創意媒體學院互媒藝術副教授,同時也是以研究主導創作的跨領域藝術家,有豐富的國際參展經驗。於紐約大學電影研究系取得哲學博士之後,不斷尋究由電影延展開去的相關藝術和理論探索,一直不離不棄『理論就是行動實踐』的信念。在藝術創作和學術研究上,環繞歷史書寫、視覺和自傳式民俗志、都市研究和資料類集之間的批判性關聯,核心總離不開敍事的政治性,強調語言活動的詭辯。從女性主義的觸覺思維出發,她的作品強調『差異』的無盡性,以抒演的策略不斷的打開既定概念和操作成規。「據點。句點」是最新近的實驗計劃,以資料庫及藝術工場為基調,探索藝術群體組織的模式以及就地藝術創作、資源迴環再造、組織的持續性的問題。

Floating Projects 創辦人 王鎮海

生於1990,畢業於城市大學創意媒體學院,主修批判性跨媒體實驗室。創作道路尚在摸索中,暫以悲憤作為創作源動力。作品主要涉及聲音和電子零件。視坦誠為創作原則,於2012年跟友人成立聲音演出研究團組《diode》,曾於香港、台灣及日本的即興實驗音樂會演出 。時而策展,現職音效設計工作,兼職自由身另類技術支援予藝術家,期望跟其他藝術創作相輔相成、互相學習。

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s h a m s h u i p o • 尋埗寶路線

 

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s h a m s h u i p o • 皮藝路線

 

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s h a m s h u i p o • 嚐藝路線

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midkowloon • TC2 Cafe & Workshop

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深水埗 柏樹街23號 地舖
週二至四| 中午12時至零晨1時  週五| 至零晨2時
週六| 中午12時半至零晨2時  週日| 至零晨1時
facebook.com/TC2-cafe-workshop

Live Music • Exhibition • Culture

鄰近砵蘭街的一間兩層咖啡店,以木扇門分隔了街道和室內空間,私密度甚高。柔和昏暗的燈光伴隨著每一位食客,石磚砌成的牆壁上不定期掛著不同的畫作或攝影作品,在射燈的協助下讓畫作在頃刻成為了焦點。原來對於負責人之一岑仔來說,這裡是一個很有趣的地區,在這區居住多年的他覺得很安全和舒適,但其實這裡有不少罪案,兩種相反的情況讓他對這區的感受很深。

[Live Music]  除了提供一般咖啡店的服務外,二樓同時也是個演出的場地。音樂表演會在二樓舉行,店主認為玩音樂的並非不務正業,獨立音樂亦不等於粗口歌;他相信音樂世界能夠建構大同。他希望TC2的平台成為一個「門常開」、不拘身份形式的地方,來的人不只為高知名度的表演者或很好的場地。

[Exhibition]  除了音樂,TC2亦不時舉辦藝術展覽,曾有畫作及攝影作品的展出。作品主要在二樓及地下展示,通常為期一個月。岑仔相信就算設備不完善或場地不夠大,只要實踐出來,有心去做就可以了,希望能夠作為小眾的文化分享平台,讓養份慢慢注入生活,踏實的接近民間,人人也有享受文化生活的權利。

[Culture]  經常舉辦的「文化星期日」,是雲集音樂、藝術以及不同類型文化項目的活動。曾經有作家簽名會、駐場畫家即席繪畫活動,也有關於文化藝術或電影的工作坊等。為的都是希望真的做到融入社區,把文化藝術帶到生活裡。


店主 岑仔

曾從事傳媒行業多年的岑仔,現為TC2負責人之一。

「文化藝術不應該有區域之分,旺角、深水埗也可以有。」

店主 表妹

TC2另一負責人

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s h a m s h u i p o • 尋藝地圖

文 / 地圖:Cindy Tang

精選深水埗不同性格的文化地方,我們設計了一系列遊藝路線,快來選擇屬於你的偷閒行程吧!

 

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midkowloon • Wontonmeen

Wontonmeen

太子 荔枝角道135號
週一至日| 中午12時至下午4時
wontonmeen.com

Coffee • Books •Decor • Hostel • Workshop 

從大大的廚窗看進去,是一間咖啡店,又是一間書店。原來不只地鋪,整棟樓高11層的唐樓,都內有乾坤。整個空間命名為「雲吞麵」,從地下開放給公眾的文化空間開始,到1樓共十個床位的背包客旅舍,以至2樓以上由負責人 Patricia 親自設計的三十個私密單位,都有一個共同概念 – 就是營造一個家的感覺。雖然這裡沒有提供雲吞麵,但 Patricia說,這名子感覺很溫暖,有回家的感覺。

[Coffee • Books] Patricia還說,食物可以讓人與人拉近,適時咖啡文化在港盛行,在地鋪開設咖啡店除了合時宜,還可以跟街道聯繫起來,抱著好社區和好鄰里的信念,租借了場地給咖啡店負責人包辦,提供咖啡之外,還有售賣咖啡豆。

在同一個空間,也是書店,主要出售藝術和設計的書籍,提倡閱讀的習慣。客人就可以一邊品嚐咖啡,一邊咀嚼文字,一舉兩得。

[Decor]  前舖後面,是Patricia的小小收藏館,擺設了她設計作品和收集回來的東西,充滿復古和懷舊味道。這裡就如客廳,是住客們的共同空間。而這裡不時會化身成「麗華戲院」,舉辦港產片放映會。80年代盛行的港產片瘋魔一時,到戲院看港產片是當年香港人常做的事;希望借用大角咀一間已結業的舊戲院的名字,換來一些港式電影感覺。

[Hostel]  在這個地方開設旅舍有一個目的,Patricia主張旅客從深水埗開始認識香港,認識這個臥虎藏龍的地方。為來自世界各地的背包客提供住宿,這裡只有一間大房,內設十個床位。床邊設有相架,供旅客擺放個人生活照,提高歸屬感。

[Workshop]  除此之外,閣樓就由 Lab by Dimension+HK 負責,舉辦一些以物料、鐳射切割和產品設計為主的工作坊,讓大家嘗試以不同技巧、不同物料,做出實用品。


負責人 Pat

曾是室內設計師,10年前在深水埗租住套房,利用原材料裝修房間;得到業主的同意和支持,開始設計其他房間;現時亦為理工大學設計系導師。

「一切都是圍繞著自己想做的事,所以沒有任何框架;希望這裡可以把不同的人聯繫起來,作為一個平台蘊釀更多有趣的人和事。」

 

 

 

midkowloon • Cafe Sausalito

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深水埗 大南街201號 地舖
週一至日| 早上8時至下午5時
facebook.com/SausalitoSSP

Coffee • Chill • Sharing • Exhibition

大南街除了濃濃的皮革氣味外,撲鼻而來的還有陣陣咖啡味。Cafe Sausalito 洋溢著閒情逸致的歐美風格,店主曾在美國留學,在小城鎮 Sausalito生活多年,返港幾年後發覺深水埗一帶開了很多特式小店,有點像 Sausalito。人流不時出出入入,卻好像欠缺一個可以聚會傾談的地方,所以決定在這裡設店。

[Coffee  • Chill]  這裡提供隨和、寫意的空間。長長的舖位一邊是蛋糕玻璃廚櫃和櫃台,另一邊設置高身吧枱,店的盡頭位置比較寬闊,放了數張餐桌和木椅子; 門口是半開放式的,也擺放了小量木製桌椅,室內或室外隨你喜歡。了解到大眾對咖啡品質的要求越來越高,店主搜尋各路優質材料,使用在本地炒成的咖啡豆,沖製出特別新鮮的咖啡。

[Sharing]  咖啡店也會化身為小型音樂會,為獨立音樂人提供表演平台,曾有色士風樂手表演在店;另外,也會舉辦免費工作坊,例如製作薰衣草肥皂、standup comedy 等。希望吸引更多的人來到這裡,認識咖啡和了解更多深水埗的藝術文化。

[Exhibition]  Michael 希望咖啡店成為聚腳點,將不同的人聯繫起來。也特意擺設展示小廚窗,供手作人寄賣皮革製成品或手製的小東西;還有利用牆身作為畫作的展示空間,鼓勵年輕藝術家分享他們的創作。希望客人在味覺上和視覺上也能得到滿足。


店主 Michael

開設 Cafe Sausalito前是一名室內設計師;曾在咖啡店工作;夢想以環保為概念開設咖啡農場為現在咖啡店提供原材料。

「我當咖啡是朋友,留意著它們的狀況,怎樣才可以表現它最好的一面;其實對人也一樣,不是everyone having a good day, 只希望這裡可以帶給他們開心的時刻,休息過後再回去努力工作。」

midkowloon • 牧羊少年咖啡。茶。酒館

The Alchemist Cafe Bistro

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深水埗 白楊街27-29號 嘉安大廈 地下1號舖
週一至四| 早上11時半至零晨1時 週五| 至零晨2時
週六| 早上10時至零晨2時  週日| 至零晨1時
facebook.com/thealchemistcafebistro

Deli • Music • Sharing • Travel • Exchange 

餐廳以旅遊為概念的背後,不是什麼大道理,而是一種追尋。店長廸倫跟很多人一樣,希望週遊列國。求學時期開始接觸飲食行業,持續兼職樓上咖啡店侍應生,廸倫坦言舊老闆是他的啟蒙老師,不僅從他身上學會了飲食業知識,還有很多做人道理。早年他看了《牧羊少年奇幻之旅》一書,講述一個牧羊的年輕人,擁有很多財產和羊群,後來為了踏上旅途追尋他認為是寶物的東西,把羊群全部放棄。廸倫得到啟發,牧羊少年食店就這樣誕生了。

[Deli]  餐廳提供西式食品,咖啡、輕食等是主打。掛滿異國風情小裝飾的主店,牆身寫了一些引自《牧羊少年奇幻之旅》的句子,顏色不均勻的牆壁都是店主和朋友們塗抹上去,像浪子般瀟灑卻真情流露;還有很多書架,均放滿旅遊書籍。風格就是不加掩飾,並散發出一種強烈的旅行味道。

[Music]  主店的一隅有個小小表演空間,經常舉行在此「午夜音樂」,邀請來港旅遊的音樂家或歌手能夠在這裡表演,讓我們不需要旅行都可以聽到外國的音樂;之前有來自烏克蘭的歌手、非洲的敲擊音樂等。

[Sharing]  另外,也會邀請本土街頭表演者,把平台開放給香港音樂人。此外,這店亦經常主辦「自遊講場」分享會,邀請不同的旅遊達人或平民百性,分享他們在旅途中的所見所聞。

[Travel • Exchange]  牧羊少年亦是一旅遊資訊交流平台,店內放滿世界各地的旅遊書籍,希望背包客或旅行愛好者來店裡聚會並為他們提供旅遊資訊,方便他們計劃行程。聞說來自世界各地的 couch-surfers (沙發客),每週六晚也會在主店聚會交流。此外,也舉行活動「以書易啡」- 恆常收集大家用完的旅遊書,拿到店裡放在二手書架上可換取咖啡;如果在書架上看到合適的書本,可以隨心付費把書取去,得來的款項會捐出作慈善用途 – 概念來自很多人的旅遊書用過後,就變得沒有用處,但其他人用得著,實際又有心思。

牧羊少年亦曾舉辦徵文比賽,收集非攻略式而是接近心靈和較深度的旅遊文章,揀選優異作品結集成書,出版旅遊書《牧羊少年的世界地圖》,版稅全數捐贈奧比斯,希望幫助病人醫治雙眼去看這個世界。


店主  Dylan迪倫

中學時期開始接觸飲食行業,當過咖啡師,喜歡旅遊及文化活動,夢想在每個城市設立牧羊少年旅遊資訊交流點

「希望我們在香港這個地方,都可以享受到旅遊的感覺。」

midkowloon • 白紙工作室

be tabula rasa Studio

深水埗 福華街85號 2樓
週一二、四至日| 下午2時至晚上9facebook.com/betabularasa.studio

Chill • Exhibition • Market 

Tabu 與 Simmy 開放這個空間給志同道合的朋友,「白紙 tabula rasa」一詞源自一位英國哲學家 John Locke的概念,主張人心如白紙。Tabu 解釋,人剛剛出生就如一張白紙,當一路長大,累積的生活經驗就如在紙上畫畫和填顏色。因成長而累積的東西會越來越多,有的會變成偏見、先入為主或執著等不好的東西,人累積知識的同時也應該定期清空這些壞東西,否則在腦子裝得滿滿時就不能接受新事物。他們認為應定期回復「白紙」的狀態去看世界。

[Chill]  很多媒體介紹這空間為咖啡角落或餐廳,但 Tabu強調,這裡不是餐廳、咖啡店;她稱這個有飲品和限時食品的角落為「神經餵飼」﹣主要是治療來者的神經,是當生活的煩囂使心煩氣燥時,緩和情緒的一個空間。而且還是隨心付費,自由定價,親切得如招待朋友一樣。

[Exhibition]  Tabu 很欣賞有創作概念的藝術家,對作品類型的接受能力較大。她說,沒有一個人可以批判誰的作品好還是不好,卻只有喜歡或不喜歡。她認為手藝只要練習就可以進步,但藝術概念是人的思想,它可以啟發人,令人探索或可能得到更多。她希望這個空間可以作為一個展覽的平台,讓不同的藝術家在這裡分享他們的作品和故事。

[Market]  一次偶然,Tabu 發現花墟經常會有很多被花店遺棄的花,覺得很可惜,就拾回家看看可以做點什麼,這樣開始把它們變成乾花做手作。平日這工作室亦有售 Tabu 的作品,另外還有一些本地設計師、插畫家的作品在此寄賣。最近,這裡更開始市集 -「貓毛市集」是Tabu、Simmy 和兩位朋友一同策劃的活動,概念和提供展覽場地一樣 – 就是希望分享自己認為是好的東西。


白紙工作室 Tabu

專注壓花手藝,曾經從事咖啡師的工作,喜歡貓和閱讀哲學書,希望放慢城市的步伐享受生活的點滴

「有煩惱嗎?上來白紙工作室,清空一下思緒!在這裡找一個適應的方法,回復白紙般的腦袋,再返回現實繼續前進。」

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白紙工作室 Simmy

平面設計師,主要負責財政

工作室團隊除了 Tabu、Simmy,還有負責人兼神經餵飼大廚 Kelvin﹣出品的早餐炒蛋香味撲鼻,令人垂涎三尺;另一成員 Ka Yan,負責執行活動。